Panorama: Una rarità, ecco il vero cacciucco
Mangiare un vero cacciucco: sembra facile sul litorale toscano, ora che i piatti della tradizione furoreggiano. I pescatori lo cucinavano in barca con l'acqua di mare e la minutaglia marina. Era un piatto fragrante [...]
La Repubblica: Giovani, semplici e non cari
Il miglior rapporto "qualità-piacere prezzo": "Cacciatori", Cartosio; "L'altra Isola", Milano; "Da Gino", Marina di Pisa (per il pesce); "Mamma Angelina", Roma; "Osteria Bottega", Bologna; "Locanda del Gambero Rosso", Bagno di Romagna.
L’espresso: I capolavori di Raffaello
Non è un grande ristorante, ma nella sua categoria brilla come pochi. Cercatelo, trovatelo e vi regalerà uno dei pranzi tutto pesce più sinceri e onesti che oggi si possano provare sulla costa tirrenica. [...]
Guida Michelin 2010
Una ricca esposizione di pesce fresco accoglie i clienti all'ingresso di questo rinomato ristorante. Ambiente accogliente e luminoso, gestione familiare dalla collaudata esperienza
Le buone tavole della tradizione
Questo caratteristico ristorante è situato a Marina di Pisa, dove oggi sta nascendo il porto turistico. È gestito da Raffaello lacomelli che, con il figlio Riccardo e la nuora Carla, porta avanti da anni [...]
Le Guide De L’Espresso 2011 – Ristoranti d’Italia
In un centro in piena fase di riqualificazione, un luogo che rimane punto di riferimento per questa zona del litorale. Tavoli magari un po’ ravvicinati, ma affidabilità in cucina e cortesia in sala. E [...]





